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  邢台市食品药品稽查大队闫英民队长对188金宝博亚洲_msb.188asia.net食堂从业人员进行培训  
 
 
  作者:总务处  文章来源:原创  浏览量:890  
 

    2015年4月3日,邢台市第二中学邀请市食品药品稽查大队闫英民队长对该校学生和教工食堂从业人员进行培训,参加会议的有学校主管人员和各校区食堂负责人及餐饮服务从业人员共200余人。
    闫队长立足食品监管工作实际,从理论到实践在许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购储存、功能间操作、食品添加剂使用、食品留样和餐厨废弃物处置九个方面的规范要求,以及食物中毒的原因及预防进行了深入浅出的讲解。并强调了管理人员到从业人员的责任,对易于出现问题的环节和注意事项进行了详实的案例说明。讲座精彩实用,效果良好。
    会后,参会人员纷纷表示参加本次培训受益匪浅,一定要对食品安全常抓不懈,,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,坚决把好采购验收关、个人卫生关、环境卫生关、食品加热关、生熟分开关、清洗消毒关、食品存放关、人员健康关等重要关口,切实保障师生的饮食安全。

2015.4.3

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